Lavagem Gully Em Casa!
Recriando um grampo das Bahamas….

Se você já visitou qualquer ilha das Bahamas, sem dúvida já viu Gully Wash (também comumente chamado de Sky Juice) em muitos menus de coquetéis. E, se você já experimentou, pode ter se apaixonado. Este coquetel clássico geralmente inclui Gin, Sweet Milk (também conhecido como leite condensado) e água de coco fresca.

As origens do nome da bebida e quem a inventou são discutíveis. Alguns dizem que se chama Sky Juice devido à sua cor, enquanto outros dizem que é porque você teve que subir no céu para pegar os cocos para a bebida. Mas, de qualquer forma, é bastante seguro supor que os inventores usaram a abundância de água de coco fresca, qualquer álcool acessível que pudessem encontrar e leite doce facilmente acessível e duradouro para criar magia.

Se você experimentou este coquetel doce, cremoso e delicioso durante as férias e deseja recriá-lo em casa, experimente esta receita. Como todas as receitas de bebidas, sinta-se à vontade para seguir essas diretrizes, ajustá-las e torná-las suas. Além disso, lembre-se sempre de beber com responsabilidade.

Um Classic Gully Wash (também conhecido como Sky Juice)

3/4c Gin (fique à vontade para escolher a sua marca preferida)

1c Água de Coco Fresca

1/2c Leite Doce (também conhecido como Leite Condensado Adoçado)

Gelo

Coco adoçado torrado ou uma pitada de noz-moscada fresca para decorar (opcional)

instruções

Você pode ajustar a quantidade de gin e doce de leite de acordo com sua preferência.

Adicione todos os ingredientes em uma coqueteleira.

Agite por um minuto ou até que os ingredientes estejam bem misturados.

Sirva com gelo.