Gully Wash zu Hause!
Ein bahamaisches Grundnahrungsmittel neu erfinden….

Wenn Sie jemals eine bahamaische Insel besucht haben, haben Sie zweifellos Gully Wash (auch Sky Juice genannt) auf vielen Cocktailkarten gesehen. Und wenn Sie es jemals probiert haben, haben Sie sich vielleicht verliebt. Dieser klassische Cocktail besteht normalerweise aus Gin, süßer Milch (auch bekannt als gesüßte Kondensmilch) und frischem Kokoswasser.

Die Herkunft des Namens des Getränks und wer es erfunden hat, ist umstritten. Einige sagen, dass es wegen seiner Farbe „Sky Juice“ genannt wird, während andere sagen, es liege daran, dass man hoch in den Himmel klettern musste, um die Kokosnüsse für das Getränk zu bekommen. Aber so oder so kann man mit ziemlicher Sicherheit davon ausgehen, dass die Erfinder die Fülle an frischem Kokoswasser, jeden erschwinglichen Alkohol, den sie finden konnten, und leicht zugängliche und langlebige süße Milch nutzten, um Magie zu erschaffen.

Wenn Sie diesen süßen, cremigen und köstlichen Cocktail im Urlaub probiert haben und ihn zu Hause nachkochen möchten, probieren Sie dieses Rezept aus. Wie bei allen Getränkerezepten können Sie diese Richtlinien gerne übernehmen, sie optimieren und zu Ihren eigenen machen. Denken Sie außerdem immer daran, verantwortungsbewusst zu trinken.

Ein klassisches Gully Wash (auch bekannt als Sky Juice)

3/4c Gin (wählen Sie gerne Ihre Lieblingsmarke)

1c frisches Kokoswasser

1/2c süße Milch (auch bekannt als gesüßte Kondensmilch)

Eis

Geröstete, gesüßte Kokosnuss oder eine Prise frische Muskatnuss zum Garnieren (optional)

Richtungen

Sie können die Menge an Gin und süßer Milch nach Ihren Wünschen anpassen.

Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben.

Eine Minute lang schütteln oder bis die Zutaten gut vermischt sind.

Auf Eis servieren.