Il mondo abilmente realizzato di Yellowbell
Entrando in Yellowbell, l'attenzione ai dettagli e l'arredamento ad arte sono inconfondibili. La lampada Sugar Apple dell'artista delle Bahamas Kendra Frorup e il dipinto di Tessa Whitehead sono punti focali istantanei, con la succulenta barra foderata e gli accenti verdi, dorati e gialli che creano un'esperienza visiva calda ma vibrante.

Il caffè Yellowbell e il cocktail bar artigianale sono stati aperti all'inizio di novembre e offrono cocktail unici e un menu troppo saporito e delizioso per essere considerato una tariffa da bar standard.

Yellowbell è stato sviluppato dal team che ha dato vita al vivace caffè Bon Vivants e allo Young's Fine Wine, in collaborazione con l'Island House Resort. Il menu (che include opere d'arte uniche di IG: @onecuriouscay) offre caffè appena preparato, latte macchiato e specialità per la colazione come Vanilla Brioche French Toast, Eggs Benedict e Avocado Toast nelle prime ore del mattino. Nel pomeriggio, i commensali possono gustare cocktail unici, come la loro vodka rinfrescante, St. Germaine, succo di lime, Giffard Orgeat e Eager Eyes al cetriolo, o piatti come la tempura di aragosta fatta con aragosta fresca delle Bahamas, tonno piccante e riso croccante, leggermente scottato sashimi e un Beef Katsu Sando, con filetto di manzo, salsa tonkatsu e maionese alla senape al miele.
Il bar Yellowbell è aperto tutti i giorni dalle 16:00 alle 23:00. Sono aperti anche per colazione dal lunedì al venerdì dalle 7:00 alle 11:00 e dalle 7:00 alle 12:00 nei fine settimana. Il pranzo è disponibile dal lunedì al venerdì dalle 11:30 alle 14:30.
Per ulteriori informazioni e per il menu completo di cocktail e pasti, visitare: https://www.the-island-house.com/dining/yellowbell