Dove risiede il sapore….
Il timo selvatico sta mangiando piatti memorabili e pieni di sapore
Come molti ristoranti raffinati delle Bahamas, Wild Thyme è riuscito a fondere una cucina squisita, con un mix di prodotti coltivati localmente, pesce fresco pescato ed erbe, spezie e sapori di ispirazione internazionale e delle Bahamas, con un'atmosfera rilassata, completa di cene all'aperto e accoglienti servizio. Il capo chef Devan McPhee ha creato un menu ben bilanciato che sposa i preferiti ricchi di sapore come il loro ricco Seafood Chowder o il loro caratteristico Blackened Hog Snapper accompagnato da un cremoso risotto al mais dolce, con classici delle Bahamas come le frittelle di conchiglie.
Alla domanda su quali voci di menu consigliano, il team sorride e si diletta nel dire che non puoi sbagliare. Ma ecco alcuni suggerimenti di menu che evidenziano alcune delle stelle splendenti del menu stellare Wild Thyme:
I gamberetti al cocco includono diversi gamberetti jumbo croccanti e pastellati al cocco serviti con una salsa al curry di mango dolce e speziata.

Lump Crab Cake, una grande torta ripiena di granchio condita con avocado, cipolle cajun ed essenza di aragosta

Il polpo alla griglia è tenero e spolverato di una spezia secca che ha note di cannella e servito con pomodoro, cipolla sottaceto e coriandolo.

La zuppa di pesce è un alimento base di timo selvatico, ricca, cremosa e caricata con cozze, gamberi, conchiglie e verdure.
Snapper di maiale annerito, con risotto cremoso al mais dolce, è assolutamente da provare e viene condito con cipolle cajun e un chutney di mango dolce e speziato.

E, come la maggior parte degli ottimi pasti, l'esperienza del timo selvatico non è completa senza dessert. Il loro budino di pane guava al cioccolato bianco è caldo, decadente, burroso ed è sormontato da una calda crema al rum e gelato alla vaniglia.

Se stai cercando un cocktail divertente, leggero, dolce e memorabile da abbinare al tuo pasto, prova il loro Guava Lychee Martini, il Citrus Blossom - che è un mix di Ketel One Citroen, St - Germain, Lemon, Grapefruit e Prosecco - o uno qualsiasi dei loro altri cocktail, analcolici, vini e liquori.

INFORMAZIONI SUI CONTATTI
Wild Thyme consiglia di effettuare prenotazioni e può essere contattato tramite e-mail e social media.
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