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John Watlings Distillery, Ltd.

John Watlings Distillery, Ltd.

La destilería John Watlings está ubicada en el histórico Buena Vista Estate en el área del centro de Nassau. Con vistas al puerto y vistas panorámicas, la finca está situada en más de dos acres de exuberantes jardines tropicales con olivos negros centenarios. La construcción de la finca comenzó el mismo año en que George Washington fue elegido primer presidente de los Estados Unidos (alrededor de 1789). Antigüedades y grabados que datan de más de 300 años, muestran la rica historia y el patrimonio de Las Bahamas. En el terreno hay un pozo de agua de 200 años, supuestamente tallado en piedra caliza sólida por esclavos antes de la abolición de la esclavitud en 1833. Puede realizar una visita libre y autoguiada de la finca, con el almacén que ofrece una visión íntima de cómo los rones se embotellan, a la antigua, por manos locales. Más de 1.000 barricas de roble blanco envejecido llenan el aire con la parte de los ángeles, la parte que se pierde por evaporación durante los muchos años que el licor reposa en las barricas. Podrás probar el "Espíritu de las Bahamas, como se conocen las creaciones de la firma de John Watlings: rones Pale, Amber y Buena Vista de lotes pequeños, Vodka Red Turtle, filtrado con arenas rosadas de Eleuthera, y una ginebra infundida con botánicos de Andros". y las otras islas. Además, disfrute de un cóctel tradicional de las Bahamas en Red Turtle Tavern; en la tienda de regalos, obtenga un pedazo de Las Bahamas para llevarse a casa. La destilería está abierta de 10:00 am a 6:00 pm todos los días.