Apportez les saveurs des Bahamas avec vous !

Qui n'aime pas un délicieux cocktail avec vue sur l'océan ? Ou siroter une boisson glacée avec un bol de salade de conques aromatisées ou une assiette de beignets de conques bien chauds et croustillants ?

Qu'il s'agisse de simples incontournables, comme un Bahama Mama ou un punch aux fruits, ou peut-être quelque chose de plus complexe qui infuse les saveurs des Bahamas dans des classiques internationaux - recréer certains de vos cocktails de vacances préférés peut être plus facile que vous ne le pensez.

Une recette simple de punch aux fruits comprend 2 parties de jus d'orange pour une partie de jus d'ananas, avec une touche de grenadine. C'est aussi une excellente base pour commencer à expérimenter un punch au rhum que vous pouvez facilement personnaliser.

Un rhum brun doux est toujours une excellente option, mais les rhums aromatisés, comme l'ananas, la banane ou la noix de coco, sont des ajouts populaires au punch au rhum.

Si vous cherchez à ajouter un peu de saveur unique à certaines de vos propres recettes de boissons, envisagez de les infuser avec des ingrédients populaires trouvés dans tout le pays. La goyave, l'ananas, la mangue, le corossol et le tamarin frais, congelés ou en conserve sont tous d'excellents ajouts aux boissons comme les mojitos ou les margaritas, et peuvent les rendre un peu plus spéciales.

Remplacer les citrons par des citrons verts est également un moyen extrêmement simple de donner vie à vos cocktails de vacances. Tandis que l'eau de coco constitue un ajout rafraîchissant à une large gamme de boissons.

Et, dernier point, mais non des moindres, n'oubliez pas une garniture. Vous pouvez utiliser n'importe quoi, des agrumes frais, des fruits, ou donner à votre cocktail une ambiance rétro en utilisant un parapluie classique et une combinaison de cerises au marasquin.

Vous cherchez un cours de préparation de cocktails à New Providence? Le Bahamian Bistro est l'endroit idéal pour les amateurs de rhum et le Hillside House propose des cocktails uniques infusés de fruits locaux de saison, comme les guineps et les raisins de mer. Les deux proposent des cours hebdomadaires de mixologie accompagnés de délicieux accords mets-vins.

BAHAMIAN BISTRO : https://www.facebook.com/BahamianBistro

MAISON SUR LA COLLINE : https://www.instagram.com/hillsidebar242/?hl=en