Le Café Matisse propose une cuisine italienne authentique et un charme historique
Le Café Matisse est un incontournable de la cuisine de Bay Street depuis son ouverture en 1996. En plus des plats italiens authentiques du restaurant, l'intérieur du bâtiment, qui a plus de 100 ans et abritait autrefois une bibliothèque, rappelle le charme et le caractère restaurants riches vus dans toute l'Italie. Et, malgré l'accent mis sur la cuisine italienne et l'esthétique, le Café Matisse est entouré de morceaux d'histoire, de culture et d'une belle architecture des Bahamas qui créent une expérience unique à Nassau.
Même si le restaurant est à une courte distance de l'agitation de Bay Street , il est facile de perdre la notion du temps dans sa cour extérieure sereine, surtout si l'une de leurs sangrias faites maison, trompeusement fortes, fait partie de l'expérience culinaire. . Reconnu pour sa cuisine savoureuse et consistante, le Café Matisse dispose également d'une équipe attentionnée, ce qui vous permet de passer un après-midi ou une soirée décontractée et raffinée pour les clients.
Chaque repas commence par une assiette gratuite de bruschetta fraîche et de pain focaccia, avant que les convives puissent choisir parmi un menu qui comprend des plats de saison, des pâtes fraîches, des pizzas, des fruits de mer, du risotto, des gnocchis et des plats préférés de longue date comme leur Frittura Leggera di Calamars e Marmellata al Peperoncino Rosso (calamars frits croustillants avec confiture de piment), ou Insalata di Manzo (salade de bœuf tendre grillé avec oignons, sucre sucré, tomates, copeaux de parmesan et vinaigrette balsamique).
Si les convives ont encore de la place après avoir dégusté un repas copieux et un verre de vin ou deux de la vaste carte des vins du restaurant, il est fortement recommandé de se livrer à un peu de dessert, comme la Mousse di Cioccolato (mousse au chocolat blanc et noir) ou un biscotti gratuit.
Pour connaître les horaires actuels du restaurant, la disponibilité des réservations et le menu actuel, assurez-vous de visiter leur site Web ou leurs pages de médias sociaux.
SITE WEB: https://www.cafematissenassau.com/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/cafematisse_bahamas
LIEU: Bank Lane, Bay Street
RÉSERVATIONS: Café Matisse note qu'ils font certaines choses un peu «old school» et n'accepte actuellement que les réservations par téléphone. Leur numéro de téléphone est le 242-356-7012.
