Entourée par certains des plus beaux spots de pêche des Bahamas, Rum Cay est un véritable paradis pour les pêcheurs. Hors des sentiers battus, avec très peu de bateaux sur place, c'est un endroit privilégié par de nombreux pêcheurs expérimentés qui parcourent de longues distances juste pour pêcher dans ces eaux. Vous pouvez faire de belles prises juste autour du récif sur la côte sud-est, près de Port Nelson. Selon la période de l'année, vous pouvez attraper de gros poissons tels que le wahoo, le marlin bleu, et le thon. Pour les pêcheurs à la mouche, de nombreux bonefish sont présents dans le Salt Pond, et les locaux sauront vous guider vers les meilleurs endroits pour l'attraper.